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Successo per l'ottava edizione di Hospitando Sardegna





Date: 2012-03-27

Photo Grande successo per l’ottava edizione di Hospitando Sardegna, l’evento dedicato al vasto mondo della ristorazione, dell’accoglienza e dell’ospitalità organizzato dalla Fiera Internazionale della Sardegna e da Tirreno Trade di Massa Carrara, in corso di svolgimento presso il padiglione E del complesso espositivo di Viale Diaz a Cagliari. Oltre 120 espositori presenti con marchi nazionali e regionali offrono una ampia ed aggiornata panoramica sulle novità di settore, partendo dalla ristorazione fino alla ricettività dei complessi turistici. Come consuetudine Hospitando Sardegna dedica ampio spazio alla formazione con corsi tenuti da specialisti nell’ambito della panificazione e del settore dolciario: tra le novità presenti quest’anno in Fiera anche una ampia vetrina sull’alimentazione naturale e sulle piante officinali. Hospitando si snoda tra laboratori, momenti di degustazione e stage pensati per le scuole di settore. Nei primi giorni il pubblico degli addetti ai lavori ha risposto con grande entusiasmo alle proposte rilanciate dall’organizzazione: frequentatissimi i corsi e gli stages di formazione con grande soddisfazione dei docenti che si stanno alternando nelle salette allestite per le dimostrazioni. Tra gli eventi previsti oggi 27 marzo si svolgerà il concorso regionale “Hospitando Skaker Contest” gara organizzata dall’AIBES, Associazione Italiana Barmen e Sostenitori presso il Padiglione E della Fiera Campionaria di Cagliari. L’evento, organizzato con il contributo di importanti marchi di settore, vedrà la partecipazione di otto concorrenti iscritti all’AIBES tra le quali due esperte
del calibro di Marianna Angius e Graziella Atzeni. Partecipano inoltre alla gara Carlo Muscas, Gianni Contu, Gianni Arrigoni, Francesco Gabriele, Ivan Murtas e Walter Merlo.




Relative to Event: HOSPITANDO SARDEGNA



Reference: Ufficio Stampa Fiera - Pierluigi Serra
ph. Mario Lastretti















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